Biz Kimiz

Defermo'nun ızgara menüsü, geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla sunar. Defermo, lezzetin ve kalitenin buluştuğu bir markadır. 1979 yılında Batman'da aile mesleği olan kebapçılıkla başlayan lezzet yolculuğumuz, emek ve özveriyle büyüyerek günümüzde Defermo markası altında modern ve şık bir mekanda devam etmektedir. Defermo'nun temeli, geleneksel Türk mutfağının zengin ve çeşitli lezzetlerine dayanmaktadır. Yıllar boyunca biriktirdiğimiz tecrübe ve maharetli ellerimizin dokunuşuyla hazırladığımız kebaplarımız, damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Maharetli aşçılarımızın titizlikle hazırladığı yöresel tatlarımız, her birinde ayrı bir lezzet şöleni sunar. Defermo'nun menüsünde bulunan her bir lezzet, özenle seçilmiş malzemelerle ve geleneksel tariflerle hazırlanır. Her lokmada geçmişten bugüne taşınan bir lezzet hikayesi hissedilir. Defermo olarak, müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutarız. Misafirlerimizi ağırlarken, samimi ve nezih bir ortamda en kaliteli hizmeti sunmayı ilke ediniriz. Her bir misafirimizin beklentilerini karşılamak ve hatta aşmak için çaba gösterir, onların yüzündeki tebessümü görmek en büyük motivasyon kaynağımızdır. Defermo, sadece bir restoran değil, aynı zamanda bir lezzet yolculuğudur. Her bir ziyaret, lezzet dolu bir maceraya dönüşür ve misafirlerimiz Defermo'nun ayrıcalıklı dünyasında unutulmaz bir deneyim yaşarlar. Biz Defermo ailesi olarak, lezzet ve kaliteye olan tutkumuzu her daim canlı tutar, misafirlerimizi memnun etmek için çalışmalarımızı sürdürürüz. Sizleri de Defermo ailesinin bir parçası olmaya ve lezzet dolu anlara ortak olmaya davet ediyoruz. Hoş geldiniz, Defermo'ya!